Ingredientes:
200g de chocolate preto
150g de manteiga
4 ovos
1 pitada de sal
105g de açucar
100g de farinha
40g de chocolate em po
2 a 3 chavenas de mini marshmallows
Preparação:
1. Coloque o chocolate preto e a manteiga em uma tijela e leve ao micro-ondas 2minutos.
2. Bata os ovos com o açucar e o sal até obter um crème cremoso e que o volume tenha duplicado.
3. Adicione lentamente o chocolate derretido sem parar de bater.
4. Junte pouco a pouco a farinha e o chocolate em po e envolva delicadamente com uma espatula.
5. Coloque a metade da preparaçao em uma forma de 25cmx25cm e adicione os marshmallows ( guarde alguns para a decoração ).
6. Coloque o resto da preparaçao e leve ao forno por 20 a 25 minutos.
Decore com Marshmallows e esta pronto a servir.
Espero que gostem
A Melodia dos Sabores
Ingrédients:
200g de chocolat noir
150g de beurre
4 oeufs
1 pincée de sel
150g de sucre
100g de farine
40g de chocolat en poudre
2 à 3 tasses de marshmallows
Préparation:
1. Mettre dans un bol le chocolat et le beurre et faire chauffer au micro-ondes 2 minutes.
2. Battre les oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à obtention d'une pâte crèmeuse et ayant dupliqué de volume.
3. Ajouter délicatement le chocolat fondu sans cesser de battre.
4. Additionner la farine et le cacao petit à petit et mélanger délicatement avec une spatule.
5. Dans un moule 25cmx25cm verser la moitié de la préparation et recouvrir de marshmallows ( conserver une partie de marshmallows pour la déco )
6. Recouvir avec l'autre moitié et mettre au four pendant 20 à 25 minutes.
Décorez avec les Marshmallows
Bon Appétit!!
A Melodia dos Sabores
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