Biscoitos com Frutos Secos

Ingredientes:

170g de Manteiga
200g de Açucar
3 Ovos
Raspa de 1 limão
1 c chà de fermento
230g de farinha
80g de amendoa picada
40g de nozes
1cc de aroma de limão
1 ovo para pincelar
Açucar de confeteiro
Amendoa sem pele

Preparação:

Coloque na batedeira a manteiga ( temperatura ambiente ) + o açucar e bata até deixar de sentir o granulado.
Adicione os ovos, a raspa de limão, a farinha peneirada com o fermento e o aroma de limão.
Junte os frutos secos.

Aqueça o forno a 200°C.

Coloque em um tabuleiro papel vegetal.
Polvilhe com farinha.
Molde os biscoitos e coloque-os no tabuleiro.
Pincele-os com o ovo batido e coloque uma amendoa para decoração.
Leve ao forno durante 18min.
Deixe-as arrefecer!

Espero que gostem!!!

A Melodia dos Sabores